Gudeg Yu Jum
Direkomendasikan oleh Yongky
Dikirim 03 April 2001
Ada tempat namanya Gudeg Yu Jum, di Jl. Wijilan, Panembahan, Kraton. Katanya sih, Di sini terkenal gudeg manis dan gurih untuk di bawa buat perjalanan dan oleh-2,dari jam 06.00 antrian bisa bikin emosi,saking banyaknya!!!! bisa minta pake'besek atau pakai kendil, kardus juga ada......cuman pernah kena isu di sini haram, karena memang yang jualan non muslim.......bagi yang suka yang penting uenak tenan!!!!!
Komentar
Setuju sama Yongky. This is the best place for Gudeg.
emang gudeg yu jum ini enak banget....tapi jenis gudegnya agak kering selain jual gudeg juga dijual jajanan khas yogya lo cobain deh pasti nggak nyesel
Gudeg ini wuenaknan apalagi nasinya dikasi kecap manis! Wuih merem-melek!
Kalo gak salah, gudeg jogja memang pernah digosipin haram. Tapi bukan karena penjualnya non muslim, tapi karena waktu pengolahannya ayamnya tidak disembelih melainkan ditusuk pake paku sehingga darahnya masih ada di dalam. Bahkan kalau darahnya keluar, langsung ditampung untuk dicampur ke dalam gudheg itu untuk memberi warna yang gelap pada nangka muda olahan itu. Ini tradisi cara pembuatan gudheg jaman dulu. Dengan begini menurut penjual gudheg, rasanya ayamnya jadi gurih. Tapi ini dulu dan dilakukan oleh oleh kebanyakan penjual gudheg. Kalau gak salah, sekarang sudah tidak begitu lagi cara penyembelihannya. Jadi mudah2an sudah tidak haram lagi. Kalau mau buktiin, lihat aja kepala & leher ayam bacemnya. Kalau tidak ada bekas sembelihan, berarti penjual gudhegnya masih pakai cara lama yang haram menurut hukum Islam.
Masak DEE?ah kapan-kapan tak coba'e biasanya Pinokio paling seneng Gudeg macam begini.Siapakah ini?????????(M)
Kan malah enak kalo pake darah..Yummy..
nyam nyam..
jadi pingin ke jogja lagi, terus ke rumahnya yu Jum yg di gang sempit itu
yU DJUM LAGI , YU DJUM LAGI, mahal dan biasa...
Lokasi
Jl. Wijilan, Panembahan, Kraton, Yogyakarta
Buka petunjuk arah di Google Maps