|
|
Surya Laksana bilang, ada tempat namanya Mie Setan KOBAK Cikampek, di Lokasi 1 : Jl. Kobak Kios No.9 Kp. Sukasenang, Ds. Pucung, Kec. Kotabaru, Kab. Karawang. Tepatnya dibelakang Pom Bensin/ Alfamidi jalan Stasiun Cikampek - Wadas depan Lapangan. Lokasi 2 : Jl. Ir.H.Juanda 197, Sukaseuri, Kotabaru,Karawang. D, yang jualan Mie Pedas Sehat Nikmat Murah. makanannya Halal. Katanya sih, ...Tempat makan ini berkonsep "Mini Cafe" dengan desain yang unik mengambil nuansa seram tapi gak menyeramkan. Dengan dominasi warna dinding merah dan hitam sangat cocok dengan menu yang ditawarkan. Untuk mengantisipasicuaca panas, disana - sini dipasang kipas angin besar dan kecil termasuk kipas angin exhaust agar pembeli yang sedang makan merasa lebih nyaman. Kalau dilihat dari "Tagline" banner yang terpampang didepan cafe ini yaitu " PORSI RESTORAN, HARGA GROBAGAN" sangat pas dan sesuai dengan menu/harga yang ditawarkan. Kekurangan cafe ini adalah lahan parkir yang sangat minim ( dipinggir jalan pas )dan SDM yang cuma ada 3 - 5 orang sehingga jika kebetulan pembeli sedang membludak agak keteteran. Sementara kelebihan dari penjual makanan/minuman sejenis ( Mie Pedas ),keteguhan pemilik dalam mempertahankan konsep cafe ini yaitu mie pedas bukan sekedar pedas,murah,sehat,bersih dan halal. Biasanya, penjual mie pedas yang ada menggunakan bahan serba instan sehingga dalam waktu singkat sanggup membuka beberapa cabang dengan nama dibeberapa tempat/lokasi. Pemilik kedai ini saat ditanya kenapa tidak membuka cabang diluar Kota Cikampek, beliau menjelaskan bahwa Mie Setan KOBAK Cikampek HANYA menggunakan bahan - bahan yang fress dan segar. Mie yang digunakan bukan mie instan seperti kebanyakan penjual mie pedas lainnya, tetapi mie buatan sendiri dengan bumbu dan telor yang sudah dikembangkan oleh pemilik cafe ini. Bumbu juga bukan bumbu instan tetapi bumbu asli dari bahan - bahan segar yang diolah pada pagi hari untuk dijual pada siang harinya. Varian menu Mie Setan KOBAK Cikampek ada dua macam yaitu yang level pedas dengan isi sama beda pedas dengan range harga antara Rp. 8.000,- s/d Rp. 12.000,- sementara varian yang satunya adalah pedasnya sama beda topingnya yang dihargai cuma Rp. 15.000,-/porsi. Sementara minumannya diklaim mampu meredakan pedas berapapun levelnya dengan nama - nama yang unik tetapi sesuai antara nama dengan isi dan penampilan minuman tersebut.Rata - rata minuman dibandrol cuma Rp. 5.000,- / porsi. Yang membuat spesial dari cafe Mie Setan KOBAK Cikampek ini adalah penggunaan CABE RAWI SETAN yang kebanyakan diproduksi didaerah sentra cabe seperti Banyuwangi, Bandung, Tawangmangu dsb yang telah diolah sedemikian rua sehinggan walaupun setelah proses pengolahan kadar pedas sedikit berkurang tetapi mengurangi resiko sakitr perut karena terjamin higienitasnya. |
|
Dikirim pada Selasa, 04 Pebruari 2014 00:02:37 nilai: 7,2/10,0 |
|
|
[beri nilai] |
|
|