|
|
|
elle bilang,
ada tempat namanya Bubur Ayam Kaum Mang Enang,
di Kaum Tengah,
yang jualan Bubur Ayam.
makanannya Halal.
Katanya sih, ...Jualannya 2 kali sehari (kayak makan obat) pertama jam 12 malam sebelum jualan di pasar induk cianjur dan jam 15 sore. Buburnya enak sekali. Bubur panas dicampur telur mentah dan langsung matang. dicampur kerupuk, irisan ayam dan pepes bawang. lezat sekali den anyirnya hilang. tak percaya, silahkan coba. |
|
| Dikirim pada Sabtu, 22 September 2007 19:09:12 nilai: 7,2/10,0 |
|
|
| [beri nilai] |
|
Yang jadi Legend memang bubur ayam mang ade di suge / jl. taifuryusuf cianjur serta bubur teh diah di selakopi.. itu asli turun temurun dari nenek moyang nya sejak dulu..
seiring perjalanan waktu muncul pula jawara-jawara bubur seperti bubur sampurna di depan pasar bojong meron sampai2 pak bondan mak-nyuss pun pernah mencicipi bubur ini.
ada pula jawara bubur cianjur lainnya.. antara lain bubur mang ayi di pengkolan pamoyanan deket jalan masuk ke stekmal cianjur.. rasanya berani di adu brad..
selain itu bubur ibu jenab /alm. mang acep, bubur elap (makan buburnya harus di tatakin sama kain lap saking panas nya) di pasar bojong meron bawah / cikidang sebelum rel kereta api, bubur di pertigaan by pass di samping toko indomart, bubur ayam rancabali dekat tempat karaoke..
selain bubur-bubur jang menjadi jawara di cianjur tersebut ada daerah yang terkenal dengan buburnya yaitu daerah cilaku sebelum daerah cibeber.. buburnya mantabbs bangets.. semua yg jualan berjejer sekeluarga ada 8 - 9 gerobak yg berjejer sepanjang jalan cianjur-cilaku. tapi god fathernya ada di daerah cilaku pasar / depan mesjid kaum cilaku yg jualannya kang yahya.. kalo mau deket nyobain bubur cilaku yg jualan nya di cianjur.. cobain bubur cilaku - abah di daerah pertigaan pasar domba sebelum pasir hayam setelah indomart.. selamat nyabu (nyarapan bubur) brad..
|
| Agus Rahmat F, Cianjur Senin, 10 Agustus 2015 21:08:08 |
|
|
