|
|
|
Komentar kamu
Wiwid Wijayadi bilang,
ada tempat namanya Peyek Simbah (Ny. Sukono A.Sayuti),
di Desa Sinduraja, Kec. Kaligondang (Rumahnya dekat perbatasan Sinduraja - Gembrungan),
yang jualan PEYEK KACANG.
makanannya Halal.
Katanya sih, ...
Peyeknya bener - bener bikin "pingin pulang kampung"
Memang kalau beli harus pesan sebab Mbah Putri Sukono A Sayutie sekarang sudah sepuh, jadi sekarang hanya melayani pesanan saja.
Kalau dulu peyeknya bisa di dapati di warung - warung di Desa Sinduraja (terutama bagian sinduraja kulon)
Cara masaknya yang masih tradisional dengan kayu bakar dengan api yang di atur dengan panas sedang membuat gurihnya peyek itu terasa "original dan menggigit"
Bumbu tradisionalnya yang dibuat secara langsung (dibuat pada saat mau masak)membuat sari dari bumbu - bumbu tersebut masuk banget ke peyeknya.
Kacang yang akan dijadikan peyek sama Mbah Putri dipilih dan di potong menjadi 2 bagian secara rapi per butir kacangnya, membuat gurih dari kacang itu bisa keluar secara merata.
Pokoknya "Recomended Banget"
|
| Dikirim pada Sabtu, 10 Januari 2009 21:01:12 komentar yang lain ( 0 ) |
| [komentar kamu] |
|
Rasa : 7.5
Suasana : 7
Pelayanan : 7.25
Kebersihan : 7
|
|
|
